”御膳房“——基于区块链认证技术、中央厨房冷热链配送模式的餐饮服务项目

项目类型

创业赛题

项目类别

项目名称

”御膳房“——基于区块链认证技术、中央厨房冷热链配送模式的餐饮服务项目

赛型类别

主题赛

项目目标

项目简介

“御膳房”餐饮服务是一家集餐饮制作、餐饮配送、餐饮服务于一体的服务公司其主要解决如今不健康外卖泛滥的问题。御膳房餐饮服务公司通过引入以O2O的电商模式并设置“中央厨房”“区块链食品原料认证系统”“保温分机”“冷热链配套餐饮物流”，做到信息可溯源，把控制作流程，使客户能够在外也享受营养健康又实惠的餐食。项目主要目标客户群体是以对健康饮食有追求且处于无员工餐厅的企业中消费能力强、对生活品质要求高的工作者。