小龙虾运输

项目类型

创业赛题

项目类别

项目名称

小龙虾运输

赛型类别

主题赛

项目目标

项目简介

小龙虾学名克氏原螯虾，也称为红螯虾、淡水小龙虾，是一种生活在淡水中的虾类。小龙虾肉质鲜美，风味独特，深受广大人民群众的喜爱，从虾壳中提取出的甲壳素与壳聚糖，可应用在农业，造纸工业，医药日用化工博材料吸附剂等众多方面。 拌随着现在经济的发展，人们的要求也日益提高，因此对食品的要求也越来越高，食品的生活也成为人民的必要要求。但是在小龙虾的运输路程中，小龙虾会因为不同的原因而出现存活率过低的现象，由此会造成经济上的巨大损失。因此，如何提高小龙虾在远程运输中的成活率，变成为了当下一个重要问题。