健康餐电商营销推广方案

项目类型

创业赛题

项目类别

项目名称

健康餐电商营销推广方案

赛型类别

主题赛

项目目标

项目简介

近年来，随着健康养生观念的普及，消费者消费和健康理念的变化使得传统餐饮行业结构也在发生变化。目前，市场上以“健康餐”为主打的一类餐厅以其清淡、初级加工、低脂低卡的餐食越来越频繁地出现在一二线城市年轻人的生活中。然而，在新媒体日益变化的大环境下，跟风进入市场的健康餐厅，其新媒体营销推广不到位。本项目在从产品定位、市场定位、供应链建设等方面的产品本身进行分析的基础上，进一步对其新媒体营销推广进行策划，特别是短视频这一新媒体进行详细地阐述，包括短视频的内容及目的、引流方式等方面。 本项目通过问卷星制作了《健康餐新媒体推广调查问卷》，设置了包括是否对对健康餐了解、选择了解健康餐的新媒体方式、是否会在食堂购买健康餐、健康餐能接受的价格等12个问题，问题类型涉及到单选、多选、排序三类。对大学城的师生进行问卷的投放，在短期内回收到了50份有效的答卷，在订单转化率及风险预测时合理等比扩大了6倍进行数据分析。 本项目意在通过对短视频等电商平台的营销推广策划，能够对健康餐这一产品实现一定程度的推广，并期望最终能够提高订单转化率的目的。